Olea Familya, ev dışı tüketim sektöründe profesyonellerin her ihtiyacını doğru ve hızlı şekilde karşılamak için yılların tecrübesi ile sağlam temeller üzerine kurulan Bazaar Gıda’nın markası olarak, doğallık ilkesi ile lezzetli zeytinleri sofralarınıza ulaştırmaktadır. Son teknoloji üretim araçları ile üretim yapılan tesiste en kaliteli zeytinleri sofralarınıza ulaştırmak için zeytinlerin tüm üretim, analiz ve kontroller süreci fabrikalarımızda en güvenilir şartlarda yapılmaktadır. Türk Gıda Kodeksi Sofralık Zeytin Tebliği’ne uygun olarak üretimi yapılan Olea Familya zeytinleri, tüm kontrolleri yapıldıktan sonra en sağlıklı şartlarda muhafaza edilir ve lezzet sofralarınızda yerini alır.
Olea Familya zeytinlerine yapılan analizler
1. Fiziksel kontroller
2. Duyusal kontroller
3. Kimyasal kontroller
4. pH kontrolü
5. %Asit tayini
6. %Tuz tayini
7. Gramaj kontrolleri
8. Kalibraj kontrolleri
Salamurada Yapılan Analizler
1. pH kontrolü
2. %Asit tayini
3. %Tuz tayini
Çevre Bilinci
Bazaar Gıda bünyesinde olan Olea Familya, ekolojik dengenin korunması ve doğal kaynakların daha verimli kullanılmasına yönelik teknolojiler tercih ederek çevre dostu üretim yapmaktadır.
Doğaya, çevreye saygı ve duyarlılık bilinci içerisinde, işletmede oluşan atıklarını, atık yönetimi yasal mevzuatlara uygun bir şekilde depolamakta ve lisanslı firmalara bertaraf ettirmektedir.
Olea Familya, çevre mevzuatı gereği su, atık su, gürültü, emisyon ve atıkları ile ilgili tüm izlemeleri hassasiyetle yapmakta ve tüm mevzuat koşullarını titizlikle yerine getirmektedir.
Olea Familya bir Bazaar Gıda markasıdır.
